O mně

Moje fotka
Pankreatická dieta (po zánětu slinivky a žlučníku) mě donutila k hodně dietnímu stravování a skoro každodennímu vaření a protože jsem byla vždycky hodně na jídlo, tak se snažím vymýšlet a improvizovat, abych tu dietu nějak přežila. Hodně kamarádů se mě ptá, co to vlastně jím a jak vařím a tak se ráda o recepty podělím tímto způsobem...Třeba to někomu bude chutnat:) Jen upozorňuji, že většina jídel je určených pro klidové období a ne na období ihned po zánětu (pro toto období je vyčleněna rubrika "při potížích") a taky, že si každý musí vyzkoušet sám, co snese. Takže opatrně a hodně štěstí!!

pátek 24. února 2012

Svařený džus

250 ml jakéhokoliv džusu (osvědčený je jablečný a hruškový), 250 ml vody, 3 hřebíčky, celá skořice nebo 1/2 lžičky skořice (podle chuti lze přidat med, vanilkový cukr nebo 1/2 lžičky citrónové kůry)


Džus s vodou nalijeme do hrnce, přidáme hřebíček a skořici, přivedeme k varu a chvíli necháme svařit. 


PS: Výborná věc -  pro nás, co nemůžeme svařák. :)