250-300 g filetů z lososa, 4 brambory nakrájené na kostičky, 1 velká mrkev pokrájená na kolečka, 2 kostky nebo kelímky zeleninového bujónu, 1 litr vody, 125 ml smetany na vaření (12%), čerstvý kopr, sůl, kmín, pepř
Do hrnce dejte vodu, brambory a mrkev, přidejte bujón, špetku kmínu, lehce osolte a opepřete, přidejte pokrájeného omytého lososa a vařte 20 minut. Pak dochuťte nasekaným koprem, vmíchejte smetanu a vařte už jen minutu.
PS: Zkouším dva a půl roku po akutním zánětu slinivky a jsem bez potíží.
